В сравнении 0
Войти  /  Регистрация

Новинки оборудования Abat 900 серии

13.05.2014

Компания «Чувашторгтехника», производитель профессионального кухонного оборудования Abat, пополнила ассортимент продукции двумя новинками, которые вошли в тепловую линию 900-й серии. Покупателям представлены электроварка Abat ЭВК-90/2П и мармит Abat ЭМК-90П. Обе новинки изготовлены из прочных износостойких материалов. Поверхности корпуса и элементы конструкции, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

Электроварка Abat ЭВК-90/2П, имеющая 4 рабочие зоны, предназначена для приготовления полуфабрикатов, варки макаронных изделий, овощей, мяса и морепродуктов. Электроварка прекрасно справляется с приготовлением вторых блюд и гарниров. Каждая рабочая зона электроварки Abat ЭВК-90/2П включает варочную емкость, систему нагревательных элементов, сетчатую корзину, оборудованную термостойкой ручкой, а также крышку с удобным эргономичным креплением. Нижняя часть конструкции электроварки Abat ЭВК-90/2П оснащена полкой из нержавеющей стали, которая отлично подходит для хранения кухонного инвентаря и крупной посуды.

Мармит Abat ЭМК-90П предназначен для эксплуатации на кухнях любых современных заведений общественного питания. Главное предназначение мармита — хранение вторых блюд, а также поддержание их высокой температуры. Мармит используется для быстрой подачи заказанных вторых блюд посетителям заведений общественного питания. Конструктивно электромармит Abat ЭМК-90П состоит из корпуса коробчатой формы, системы электрооборудования и механической системы управления, а также трех рабочих зон, в которых размещены гастроемкости для выкладки блюд. Нагреваемое пространство вмещает 1 гастроемкость GN 1/1 и 2 гастроемкости GN1/2. Дополнительная полка, размещенная под рабочей зоной, служит пространством для посуды, подсобных материалов и малогабаритного оборудования.

Электроварка Abat ЭВК-90/2П и мармит Abat ЭМК-90П могут быть встроены в тепловую линию на профессиональной кухне. Новинки оборудования Abat позволят легко и быстро готовить блюда и столь же оперативно подавать их посетителям. Электроварка и мармит просты в эксплуатации и элементарны в уходе. Высокое качество сборки обеспечивает бесперебойное функционирование аппаратов при их активной эксплуатации.


Назад к списку новостей